W sklepach większość warzyw albo w astronomicznej cenie, albo w smaku, czasem z wyglądu "podobne do nikogo". Dlatego staram się kupować to na co jest sezon. A na co jest sezon widać po cenach. Są niższe.
Dzisiaj prezentuję jeden z pomysłów na sałatkę z kapustą pekińską.
Składniki:
1/2 główki średniej kapusty pekińskiej
2 pomidory
łyżeczka ziół prowansalskich
sól
cukier
2 łyżki majonezu
1. Kapustę pekińską szatkujemy. Przyprawiamy odrobiną cukru i soli, żeby zmiękła.
2. Pomidory kroimy w kostkę i dorzucamy do kapusty.
3. Dokładamy majonez i zioła prowansalskie. Mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz