Lubię sałatki. Po pierwsze, bo nie ma z nimi za dużo przygotowań, praktycznie można je zrobić już z trzech składników. Po drugie, są smaczne (przynajmniej te robione przeze mnie ;) ), sycące i mogą występować, albo w formie "głównego" dania np. na kolację, albo jako dodatek do wędlin, kanapek. Przepis na dzisiejszą sałatkę mam od mojej mamy, która robiła ją zazwyczaj, kiedy pojawiali się niespodziewanie goście. Powód tego był prosty. Wszystkie użyte do jej przygotowania składniki zawsze były w domu.
Składniki:
puszka groszku konserwowego
3 jajka na twardo
pół średniego słoika papryki konserwowej
1 średnia cebula
majonez
sól
pieprz
1. Jajka, paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Dorzucamy groszek konserwowy.
2. Doprawiamy majonezem, solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz