No jak się nie ma czasu, zapału i chęci do spędzania czasu na pichceniu w kuchni, a ma się jabłka i rodzynki, a co więcej ochotę na coś słodkiego i nieskomplikowanego to polecam to ciasto.
Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka miodu
3/4 szklanki oleju
5 jabłek
garść rodzynek
1. Jajka ubijamy z cukrem.
2. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem, sodą i cynamonem oraz łyżkę miodu i olej.
3. Obrane jabłka kroimy w większą kostkę.
4. Do wyrobionego ciasta dodajemy pokrojone jabłka i umyte rodzynki. Mieszamy łyżką i przekładamy do foremki.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz