Lubię śniadania, szczególnie te weekendowe, kiedy jest więcej czasu i na jego zjedzenie i na przygotowanie. Staram się wtedy proponować coś innego, oryginalnego, niestandardowego. Tym razem znowu padało na jajka. Nieprawidłow oszacowałam czas samego obrabiania dania, stąd jajka są mocno ścięte, ale całość naprawdę smaczna.
Składniki:
bułki kajzerki
jajka
suszone pomidory
kiełbasa/szynka*
Specjalnie nie podaję dokładnych ilości, bo wszystko zależy od apetytów.
1. W bułkach wykrawamy dość sporą dziurkę i pozbywamy się środka.
2. Wkładamy pokrojoną w kostkę kiełbasę, suszone pomidory. Rozbijamy całe jajko.
3. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni około 15 minut. Czas pieczenia może ulec skróceniu (dobrze rozgrzany piekarnik). Proponuję co jakiś czas zaglądać i sprawdzać czy jajko się już ścieło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz