Prawda jest taka, że sałatka grecka w Grecji robiona jest kompletnie inaczej i nie wygląda jak te często serwowane nam po knajpach. No moja dzisiejsza sałatka wygląda jak ta serwowana po naszych knajpach i taka mimo wszystko smakuje mi najbardziej.
Składniki:
sałata lodowa
pomidory
ogórki
zielone oliwki
czerwona papryka
100 g sera feta
oliwa
ocet balsamiczny
odrobina cukru brązowego
sok z cytryny
sól
1. Sałatę rozdzieramy na drobne kawałki.
2. Na to kładziemy pokrojone w plastry ogórki i w ćwiartki pomidory.
3. Dorzucamy oliwki, ser feta w kostce i czerwoną cebulę pokrojoną w piórka.
4. Sos po polania przyrządzamy z oliwy z oliwek zmieszanej z octem balsamicznym i doprawionym do smaku cukrem, sokiem z cytryny i solą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz