O zaletach awokado pisałam przy okazji serwowania na tym blogu chłodnika z awokado , po który mimo że upałów nie ma sięgam dość często. Tym razem postanowiłam zrobić coś zdrowego na kanapkę. Wyszło rzeczywiście zdrowo i zielono.
Składniki:
2 dojrzałe awokado
1 ugotowane na twardo jajko
kilka listków natki z pietruszki
oliwa z oliwek
odrobina soku z cytryny
sól
1. Awokado obieramy ze skórki, wyjmujemy pestkę i przekładamy na miseczki. Skraplamy sokiem z cytryny.
2. Dodajemy obrane jajko, posiekaną natkę.
3. Doprawiamy odrobiną soli i dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek. Całość miksujemy za pomocą blendera.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz