Bardzo lubię rzodkiewki. Wie o tym mój tata, więc zawsze pamięta, żeby je dla mnie zasiać w ogródku. Wie o tym też mój mąż, wiec jak jest okazja po prostu mi ją kupuje. Czasem dochodzi do sytuacji, że zwyczajnie nie nadążam jej zjeść, bo zazwyczaj kładę sobie ją na kanapki. Dzisiaj zatem przedstawiam rozwiązanie na jednorazowe pozbycie się większej ilość rzodkiewek, które idealnie nadaje się na sałatkę do obiadu czy zwyczajną przekąskę w pracy z kanapką lub bez.
Składniki:
2 pęczki rzodkiewek
2 łyżki śmietany/jogurtu
sól
1. Rzodkiewki kroimy w cienkie paski.
2. Solimy i doprawiamy jogurtem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz