Upały nie sprzyjają mojemu kiszeniu się w kuchni. W sumie moja aktywność
ogranicza się do szybkiego i nieskomplikowanego przygotowania czegoś na
ząb. Dzisiaj coś naprawdę ekspresowego i mało angażującego, nie tylko nasze naczynia i garnki, ale nas samych. Trzyskładnikowa sałatka z kurczakiem. Mnie akurat zostało trochę upieczonego, dlatego wykorzystałam, ale można ugotować małą pierś i też będzie dobrze, w sumie to główny składnik tej przekąski.
Składniki:
1 średnia pierś z kurczaka
puszka kukurydzy
puszka ananasa
majonez
sól
pieprz
1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Ananasa, o ile nie jest w kawałkach również.
2. Dorzucamy kukurydzę. Doprawiamy solą, pieprzem i majonezem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz